暗访月饼黑作坊：各式水果馅竟是色素染制
不管是菠萝月饼，还是桔子月饼，都用同样的馅料，月饼作坊的小工用不同的色素给月饼染色；月饼的包装箱上，印有精美月饼等字样，但无厂家名称及地址;hellip ;hellip 近日，记者在知情人的介绍下，以购货的名义暗访了成都金花镇的一家月饼小作坊，发现一些令人倒胃口的黑幕。
记者在知情人的介绍下，给月饼作坊的老板娘打了个电话，自称是某厂后勤采购员，要采购大量月饼发给厂里员工。
小面包车开到金花镇外一栋两层的农家小院，记者在介绍人的引领下走了进去。一楼四间屋，一间作为办公室兼接待室，其余三间里堆满了月饼成品和包装箱。老板娘早已接到电话，从楼上下来迎接，她的手上油光光的，一问，原来楼上便是制作间，她刚才在楼上帮忙调馅子。
在楼下那间“ 接待室” ，记者和老板娘谈开了价钱。一箱简易包装的水果月饼106元，绿茶月饼118元，蛋黄月饼122元;hellip ;hellip 记者要求看看成品，老板娘随即带记者进了后面的“ 库房” ，打开一箱让记者验看。包装箱上印有精美月饼等字样，但无厂家名称及地址。记者随手拿了一包水果月饼，发现比较松软新鲜，看来生产出来时间不久。记者没话找话，又问起精装版的价格，老板娘以为来了大主顾，一边带记者去看不同的包装盒，一边带记者到了楼上的制作间“ 现场参观” 。
到了楼上，真是不看不知道，一看吓一跳。以前记者一直以为水果馅就是用水果做的，但当记者在月饼作坊看到那一盆盆黄乎乎的馅料和五颜六色的色素时，简直大吃一惊，原来，在这个小作坊里，不管是菠萝月饼，还是桔子月饼，都是用的同样的馅料，只是放进了不同颜色的色素而已。装馅料的塑料盆边缘沾满了污垢，三个小工正在忙着调馅、装模。
参观了楼上操作间后，记者和老板娘回到楼下继续谈价钱，在查看包装盒的时候，记者发现这个小作坊有四种包装盒，分别印着三个厂家的名字，有的还印有“ 超市专卖” 字样，也就是说，这个小作坊可以同时以几个厂家的名义“ 出品” 。
记者以货比三家为由没有马上订货，向老板娘要了一张名片后走了出来。出来后，记者立即拨打了刚才在包装盒上看到的月饼厂家电话，然而，接听电话的人说：“ 打错了，我这儿是私人住宅电话！”
保健、补铁？“ 概念月饼” 涉嫌炒作
随着中秋临近，月饼的消费也进入销售旺季。今天，记者从福山区工商部门了解到，每年的中秋前夕，关于月饼质量的消费投诉不少。在此，提醒消费者在购买月饼时应注意挑选，别掉进商家炒作的陷阱。 据介绍，市民购买月饼首先要看月饼是否名实相副。如有的月饼标明是五仁月饼，实际果仁不够五种，而且数量有限。同时注意月饼的广告宣传是否过度炒作。有的厂家打着“ 保健月饼” 、“ 补铁月饼” ，甚至有的宣传有“ 清热明目，防治高低压、高血脂、提高免疫力” 的功效，这些都属于商业炒作。
最后，工商人员提醒说，消费者在购买月饼时不要忘记索要发票、凭证或购买小单，一旦发现质量问题，要保留好有问题的产品及包装盒，同时带好发票(凭证、小单)及有关问题的产品，到销售商店、生产厂家交涉，也可以到消费者协会或12315进行投诉和申诉，及时挽回损失。
作者:chinajs120;copy 精神健康
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