现代人生活节奏快,每天都忙忙碌碌,常常忘记一些重要的事情,“ 喝水” 就是其中一项。专家提醒,一个健康的成年人每天应喝6;mdash 8杯(每杯约240毫升)水或其他饮料(如果汁、茶等),否则极易出现脱水,对身体健康造成伤害。有调查显示,有1/3成年人每天喝水少于6杯。
专家强调,体内水分会随着流汗、呼气、大小便而流失。要身体正常运作,就要及时补充水分。许多上班族工作忙碌,常常一上午都喝不了一口水,等觉得口干舌燥时,身体已有轻微的脱水。即便很轻微,也会损伤肝肾,导致疲劳、眼花、头晕,思考能力不断下降。为此,有专家建议,每小时至少应该喝一次水。如果总是忘记,不妨把喝水和查邮件、打电话等日常工作结合起来。比如,规定自己打完一个电话喝一大口水,或在查完邮件后喝一杯茶。这样,按时喝水的习惯就能逐步形成。
按性别来分,男性喝水不够的占到绝大多数;按年龄来分,18;mdash 24岁和55;mdash 64岁的人喝水最少。这几个人群,却恰恰是最需要充足水分的。许多男性易患的疾病,如前列腺炎和慢性肾炎等,都与水摄入不足有关;18;mdash 24岁的人处于大学阶段,需要充足水分保持头脑清醒;55;mdash 64岁的中老年人,则需要充足水分带走体内的代谢废物。
每人每天应在早上起床时喝一杯水,每次进餐和每餐之间喝一杯水。工作时,在办公桌上放一壶水,白天外出时随身带一瓶水,从事体力工作、运动前后和中间及时补充水分。多吃新鲜、水分含量高的蔬果(西瓜、橙子、黄瓜等),并在炎热、干燥时,额外补充10%;mdash 20%的水分。
对电脑工作者、监视器工作人员之类来说长时间地、近距离地面对银屏用眼,对人眼的损害不可小视。在播放电视时,荧光屏会发出一些射线,这些射线对人体有害,尤其是长时间地看电视,能引起人们的视觉疲劳和视力衰退,有试验表明,连续看电视四、五个小时,人的视力会暂时减退30%。为了减轻这些射线对眼睛和身体的影响,看电视时常喝杯茶,不失是个好办法。
茶叶中含有多种维生素和一些微量元素,甚至比许多水果中的含量还多,对人体健康有许多好处。茶中的维生素A,有利于恢复和防止视力衰退;维生素B2对眼睑、眼睛的结膜和角膜有保护作用,缺了它,常会引起流泪、视力模糊;维生素C是眼睛晶状体中的重要营养成分,不足时会使晶状体受损,变得混浊;维生素D直接参与眼视网膜的杆状细胞内视紫质的合成,以维持视觉的正常。微量元素锌则是维生素A在人体内运转的必需物质。如果维生素D或者锌不足,会减弱眼睛的暗适应力和辨色能力。另外,茶中还含有;beta -胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质,它们也有减轻视觉疲劳和防辐射的效用。
其实,屏幕射线对人体的损害还不仅仅是视力,而会对神经、免疫力、心血系统等都有不利影响,只是表现等不似视力那么直接罢了。饮茶对减轻屏幕射线的危害很有益,最直接的一个作用就是饮茶能够增加排尿,将毒素排出,“ 净化” 了身体环境。所以,当看电视时,坐在电脑面前,一杯清茶入口,既是享受,又能防病,何乐而不为?小小茶叶,浑身是宝,当是常备常用之物。
叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用,坚持用茶水漱口可以有效地预防流感。流感主要是病毒附着在鼻子和嗓子中突起的粘膜细胞上不断增殖而致病的。经常用茶水漱口,儿茶素能够覆盖在突起的粘膜细胞上,防止流感病毒的粘膜结合,并杀死病毒。
健康小提示:
五种水不能喝
老化水:俗称“ 死水” ,也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们研究,可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明,老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。
千滚水:千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。[NextPage]
蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。
不开的水:人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克,超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%;mdash 38%。当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。
重新煮开的水:有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“ 节约” 不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。
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