不管逢年过节,还是日常在家,很多人都喜欢拿瓜子待客,或者无事时嗑瓜子消磨时间,这在中国很多家庭中都非常常见,都说见怪不怪,大部分人并没有深思这种行为背后的寓意。那么为什么很多国人喜欢嗑瓜子?嗑瓜子的好处你知道多少?来看看心理健康专家的分析。
为何国人喜欢嗑瓜子
不少人疑惑外国人吃不吃瓜子。在德国、法国,他们认为瓜子是鸟类吃的,不是人的食物;而在韩国、葡萄牙超市虽看不见带壳瓜子,但还是有剥好的瓜子仁,作休闲食品或当佐料。
中国人喜欢瓜子,可能一开始是由于节俭,后来才深入到饮食文化层面。据考证,嗑瓜子的习俗 在我国明代已经流行,晚清之前主要是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵花子又异军突起,大受欢迎。嗑瓜子大概最早兴于北方,这不仅因为嗑瓜子的 记载主要发现于北方历史文献中,更为客观的原因是北方冬季寒冷漫长,农闲时大家整天呆在家中避寒,消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天,嗑瓜子的习俗就这样 蔓延开来。
复旦大学心理学系教授张学新告诉《生命时报》记者,不仅是因为瓜子经历了两个朝代,时间之久足够让嗑瓜子这种习惯在我国传播开来,我们喜爱嗑瓜子还有以下的几个原因。
首先,瓜子不论吃起来还是准备起来都很方便,拿出来招待客人,不仅能够体现主人的好客,做客的人也因吃瓜子会有被“招待”的感觉,潜移默化中就定下来一种愉悦的社会交往基调。
其次,吃瓜子能缓解紧张情绪。人在社会交往的过程中,很容易紧张、尴尬,交流时手 中有食物的话会让人感到轻松。所以我们经常会请客喝酒或约人吃甜点来让交往各方放松下来,但酒后容易说辞不当,甜品消费又高,所以廉价易得的瓜子就成了大 家相聚时休闲食物不错的选择。同时,嗑瓜子可分解为若干个小动作,这些动作简单、容易,让人感到愉悦,在吃的过程中能够缓解彼此紧张的情绪。
最后,吃瓜子这种行为可以让双方消除敌意,而且可以让交谈的时间得到延长。所以,家里来客人或者是简单的谈一些生意上的事情,完全可以喝杯茶、吃一些瓜子,这样就可以让谈话变得无比轻松。
嗑瓜子原来可以防病治病
防老痴嗑西瓜籽。中医认为,西瓜籽性平,味甘,具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效,常用于止血、久咳、便秘等病症的治疗。现代研究发现,西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸,其主要成分为亚油酸,可降低血液中的胆固醇,预防动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病。
护前列腺嗑南瓜籽。中医认为,南瓜籽性平,味甘,具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于治疗蛔虫病、手足浮肿等。现代研究表明,男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽,可治疗前列腺肥大,还可预防前列腺癌。
降血脂嗑冬瓜籽。中医认为,冬瓜籽性凉,味甘,具有清肺化痰、消痛排脓、利湿的功效。中医临床常用来治疗痰热咳嗽、水肿、脚气等病症。冬瓜籽含有不饱和脂肪酸,其主要成分是亚油酸,可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于防治高脂血症以及冠心病。另外,冬瓜籽还可提高人体的免疫力。
为什么很多国人喜欢嗑瓜子?嗑瓜子的好处你知道多少?国人喜欢嗑瓜子,可能并不是为了防病,更多是为了打发时间或者出于交际的需求,不过瓜子作为一种坚果,有比较好的保健功效,大家平时可以适量地食用,不要过量即可。此外嗑瓜子也要注意场合,在一些公共场合,比如电影院,吃瓜子就是很不礼貌的行为了。
文章来源于互联网
“中年婚姻,一动不如一静。”这是演员宋丹丹拍完电视剧《马文的战争》之后的感受。 由宋丹丹、林永健、李崇霄主演的都市情感剧《马文的战争》将于本月9日在北京卫视黄金档首播。该剧主要围绕两对中年夫妻的婚姻生活展开。 这部讲述中年夫妻婚姻的电视剧,让宋丹丹…