女,32岁,东坡肉我也学会了，还有酱卤肉，都很好学，哈哈 (匿名)

男,33岁,蛋炒饭怎么炒？好久没做了！是不是把米用自来水掏一掏，然后电饭煲煮几分钟然后下锅鸡蛋翻炒是这样吗

女,32岁,酸辣土豆丝，蓖净，指过滤土豆丝，清洗土豆淀粉的过程。过滤干，过滤干，菜谱我全都能看得懂，东坡肉烫发白，指的是烫的稍微有点熟，然后去猪毛比较容易。很多技巧，面条熬制高汤，买菜选肉技巧，哪个部位，储存技巧，大白菜，葱等。 (匿名)

女,29岁,为什么现在一份西红柿鸡蛋面没有过去西红柿鸡蛋面那么香了。过去吃觉得特别香，现在吃不出味道了，家里各种杂粮面都有，各种调料都有，为什么吃的觉得不好是因为现在食物没有过去营养密度高，没有过去那么健康了吗？ (匿名)

女 有没有会做饭的？炒一盘菜大约放多少盐？刚开始实习工作，感觉我炒的菜舍友都不喜欢吃，要想味道好，那我一个小时就炒一盘菜，两个菜用两个小时，等她们下班了也都凉了。 (匿名)

女 因为我不会做菜，每次做菜前都需要看看手机里头的菜谱，最近有看到快手里的厨师做菜挺好的，就关注了一位厨师，但是快手里的播放难免快了一些。我在快手里学了一道豆片炒肉，因为这位快手里的厨师做的比较好吃，就按照上面做，但是上一次是忘了放一种佐料，这次又把水全部没过豆片，但是豆片切的又太多了，炒不开，但是我已经学一年的菜了，盐和其他佐料放多少可以掌握了，可还是没有自信，每次做饭都要看菜谱，我可以自己做菜了吗？ (匿名)

男 鱼香肉丝咋做啊？还有糖醋排骨和糖醋鱼 (匿名)

女,34岁,我现在越来越喜欢研究美食了……一斤肉（怎样才能切出五十个肉片）鸡蛋炒饭（怎样才能炒出，五颗粒板包两个蛋花）还得好好学学经验……我了解了，最重要的是（色，香，味，）（酸，甜，苦，辣，咸，）各有各的味道

女,32岁,老公把厨房搞干净了，还特意打个电话过来得瑟一下，我晕。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 (匿名)

女,32岁,酸辣土豆丝，蓖净，指过滤土豆丝，清洗土豆淀粉的过程。过滤干，过滤干，菜谱我全都能看得懂，东坡肉烫发白，指的是烫的稍微有点熟，然后去猪毛比较容易。很多技巧，面条熬制高汤，买菜选肉技巧，哪个部位，储存技巧，大白菜，葱等。 (匿名)