科学研究表明，无论男女老少，当心理承受到压力而情绪欠佳的时候，体内所消耗的能量要比平常多的多。专家称，人的喜怒哀乐与人的饮食有着密切的关系，有的食物能使人安静、快乐起来；有的食物则会加重人的抑郁、焦虑心理。原因很简单，就是人体中含有一种叫做血清素的物质能起到镇定、消除焦虑、烦恼的作用，人们通过饮习惯可以调控这种物质的分泌量，从而起到调节自己心情的作用。那么，有哪些食物会让我们的焦虑情绪吃进肚子里呢？
1.补充B族维生素
B族维生素可以“发掘”食物中的能量，尤其是其中的维生素B6，会参与大脑中5羟色胺的合成。在你劳累或沮丧时，吃上一片复合B族维生素是不错的选择。
2.鱼和坚果
有试验表明，鱼类食品和坚果中所含的必需脂肪酸有助于缓解焦虑和沮丧情绪，让人迅速快乐起来。鲑鱼、亚麻籽油、坚果和鸡蛋都含有大量的此类“快乐因子”
3.菠菜
研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，在5个月后都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状。几乎所有的绿色蔬菜和水果都含有叶酸，但菠菜最多！
4.烤土豆和全麦面包
当人焦虑的时候，摄取的碳水化合物可以通过增加血液中5羟色胺（一种人快乐时大脑大量分泌的物质）和大脑中神经递质的含量，使人变得镇定。烤土豆、全麦面包或低糖全谷类食品等，和糖果比起来需要更长的消化时间，所以它的镇定作用也更持久。
5.南瓜
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，而葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
6.樱桃
鲜艳欲滴的樱桃不止好吃，而且还和阿斯匹林一样有效。美国密西根大学的科学家们认为：吃20粒樱桃比吃阿斯匹林还有效。
7.香蕉
香蕉不仅美味，而且含有一种称为生物碱的物质。生物碱可以振奋精神和提高信心，而且香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助我们的大脑制造血清素。
8.低脂牛奶
牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用，尤其对经期女性特别有效，可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。而选择低脂牛奶，绝对不妨碍美媚的“美体计划”。
9.尝试草药茶
许多草药都有缓解压力的作用，包括圣约翰草、甘菊、柠檬等。在选择这些草药之前，一定要与专业人士进行沟通，尤其是在服用其他药品或怀孕、哺乳期间。
10.千万别让自己饿着
虽然人们经常采取“饥饿”的方式来减肥，但长期的饥饿会导致焦虑甚至躁狂。这是因为，血液里的血糖含量过低时，不能保证大脑正常的工作，让你“心急却使不出力来”。
对于大多数压力族来说，失眠、焦躁、抑郁、苦闷等情绪都是生活中常会经历的情感体验，然而，过大的压力和持久的抑郁、焦虑状态必然会引发心理障碍，从而危害人的身心健康。精神健康网专家友情提醒，心身疾病患者除了要进行正常的维护性治疗外，多吃些能够改善心情的蔬菜瓜果也是不错的选择。（文：珂玥本文系精神健康网原创，转载须注明出自精神健康网。）
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