美国知名的查尔斯·阿特伍德医生表示：“通过食用蔬菜、水果、谷物、豆类等低脂食物，孩子们足以获取所需的卡路里，他们不但会正常发育，而且会比肉食的孩子长得更高”。病理学家认为，一切疾病多数是从体液的酸中毒开始。肉食品属酸性食物，吃多了会与体内的碱发生中和反应，使体液呈酸性，宝宝从小多吃蔬菜、水果等碱性食物，可以中和体内过多的酸性物质，使人体酸碱平衡，增强体质，不易生病。 (匿名)

病理学家认为，一切疾病多数是从体液的酸中毒开始。肉食品属酸性食物，吃多了会与体内的碱发生中和反应，使体液呈酸性，宝宝从小多吃蔬菜、水果等碱性食物，可以中和体内过多的酸性物质，使人体酸碱平衡，增强体质，不易生病。奶制品中含有大量外来的、极易引发过敏的蛋白质，并且常含有激素和其他化学污染成分。很多儿童或多或少对牛奶中的蛋白质过敏，诱发肠道疾病和哮喘等。含激素的牛奶也会导致儿童性早熟。另外，约90%以上的中国人，都属于乳糖不耐体质，喝牛奶易引发腹痛，胀气和腹泻等。 (匿名)

奶制品中含有大量外来的、极易引发过敏的蛋白质，并且常含有激素和其他化学污染成分。很多儿童或多或少对牛奶中的蛋白质过敏，诱发肠道疾病和哮喘等。含激素的牛奶也会导致儿童性早熟。另外，约90%以上的中国人，都属于乳糖不耐体质，喝牛奶易引发腹痛，胀气和腹泻等。 素食则会促进孩子智力发展 研究表明，长期让儿童食用肉类会影响智力水平，而素食则会促进孩子智力发展。美国研究者发现美国儿童平均智商为99，而素食儿童的平均智商为116 (匿名)

女 有一位孩子的母亲，孩子10岁，正在读小学四年级。从小，大概是从他3岁的时候起，她就不吃肉了。读幼儿园中班、大班的时候，他还能吃一点火腿肠，后来他弄清楚了火腿肠也是肉做的就也不吃了。孩子正是长身体的时候，学习也很辛苦，怎么能少了含蛋白质高的肉类呢？为了让他吃肉，我们哄过、骗过、吓过、骂过甚至打过，早已经无计可施了。现在发展到只要沾一丁点肉，他都不会吃。有几次，我们逼着他吃下去，可是他竟然会呕吐出来。曾经有一阵子，我用把肉放在纱布袋里煮蔬菜，然后再把肉包取出来。有天被他发现了，后来，吃素菜也要左闻右闻，上翻下拨，确认没肉了才肯吃。他对我的信任大打折扣，原来我说什么他很少怀疑，现在总要想想，常用似信非信的眼神看我。这四年来，含蛋白质的东西他只吃牛奶和鸡蛋。早在幼儿园的时候，我们就跟他沟通过，可能是我们给他讲过很多童话故事，他说：“大人都是骗子，太虚伪了！从小教育孩子要爱护小动物，那么勤劳的大公鸡、老黄牛要杀它们，吃它们的肉，那么善良的小白兔、小山羊要杀它们，吃它们的肉！”“一边说狗是人类的朋友，一边要吃它们的肉！”我们再三跟他解释那些动物是饲养的可是无济于事，他有次哭着问我：“妈妈，你养我是不是以后也要把我吃掉或者把我给别人吃掉？”我被他弄得哭笑不得。我想，几人吃鸡蛋喝牛奶没有事，这种现象就不是生理上的，应该是心理的。以前咨询过一些医生，他们说小孩子不吃肉对身体的发育比好。虽然现在孩子的身体还可以，但是还是很担心。  这个案例应该怎么去做心理咨询

美国加州罗马琳达省：素食儿童智力较高 •在美国加州罗马琳达省，几乎一半人口都是吃素的，他们的孕妇、产妇经医院的体检都绝对没有营养不良的现象。在该省做过的一次儿童智力测验，智力最高的儿童都是来自素食家庭。。爱吃肉，血管过早老化。英国研究者发现，含有过多红肉而果蔬数量不充足的饮食会加速人体的老化进程，导致患心血管疾病、血管过早老化和肾病的风险上升。这项研究曾发表在《老龄化杂志》上。英国物理学家艾伦.卡佛特在“解决京都议题的根本之道”文章中，提出解决全球暖化的根本之道，就是停止荤食！ 2007年诺贝尔和平奖得主、联合国气候变迁科学研究小组主席帕卓里指出，不吃肉、骑脚踏车、少消费，就可以协助遏制地球暖化。 (匿名)

专家你好，我女儿已9周岁，可能得了精神厌食症，肉食以内从不吃，让她吃猪肉，她就会说会长成猪一样，她想去起就想呕吐，吃什么肉，就会长成哪些动物一样，本来只有40斤还说不想自己胖，身高只有1.20米，身体一直很瘦，不愿吃东西，吃面包和包子都要剥皮，一天就是牛奶维持，请专家给出宝贵意见 (匿名)

近代日本国立公众卫生院平山雄博士，以研究学术的眼光，曾发现‘素食者嗜欲淡，肉食者嗜欲浓；素食者神志清，肉食者神志浊；素食者恼力敏捷，肉食者神经迟钝’。他这种发觉与我国古人素食多智之说，不谋而合。素食者罹患癌症的比例远远低于肉食者。 从1984年起，有关专家调查中国人生活习惯与癌症产生的关系发现，每周吃蔬菜14次以上者，比起每周吃2次以下的人，肺癌发生率减少75%、肝癌减少60%、结肠、直肠癌减少40%。 身心健康是一切快乐的根本。 饮食是健康的根基。病从口入。 各种疾病频发。糖尿病、脑血栓、癌症等。 过度肉食带来了很多疾病 我国进入慢性疾病频发期 慢性病导致的死亡占总死亡86.6%，其中心脑血管病、癌症、慢性呼吸系统疾病死亡比例为79.4%。 死亡是不当食物造成的！ 美国健康学会主席欧力斯特-怀特博士：50%的男性癌症和60%的女性癌症都是跟营养过剩有关的。美国癌症学会：采取低脂肪的饮食习惯，可以降低50-90%的癌症发病率。 (匿名)

女,20岁,根据法国著名化学家健德的报告，他发现肉食是一种食物的慢性中毒，因为肉类食品的来源，来自猪、羊、鸡、鸭等动物。而动物在情绪紧张或生气及恐怖的时候，体内会产生一种毒素分泌物，迅速传遍全身的微细血管及肌肉内，这种毒质的分泌物，通常都藉肉体新陈代谢的作用，排出体外；或是藉大小便流出身外。,,,,要是这个众生正在恐怖或愤怒的时候被杀死亡，身体器官停止活动，这种毒质的分泌物没有排泄出去，便残存于血肉之中，要是吃了这种肉类，也就引进这些毒素，所以吃肉就等于慢性中毒。,,,,曾经有人试验过，动物在愤怒或恐怖的时候，身体内部产生的这种毒质分泌物，如果用玻璃管吸取出来，只要一支香烟大小的毒素，就可以毒死一个人。幸而这种毒素，遇到蔬菜果汁都可稍微化解。,, (匿名)

女,婚姻这个东西，我比较信那句话：“最后，我们都是在跟一个人的人品过日子”。

男,22岁,呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜，我要跟我妈母子决裂. (匿名)